
Ofrecer una buena gastronomía ya no es el principal objetivo de los restaurantes. Su propósito es alcanzar un estilo personal unido a las últimas tendencias. Un diseño especial del lugar complementará las delicias culinarias ofrecidas. La cubertería, la vajilla, el mobiliario, los materiales, los colores…todo cuenta para que el servicio sea perfecto. En España podemos disfrutar de restaurantes de diseño que son verdaderas obras de arte.
Muchos restaurantes nos dejan con la boca abierta no sólo por sus menús o por sus precios, también por su ambiente entre acogedor y vanguardista. Estos son algunos de los mejores restaurantes de diseño en España:
1. Larios Café situado en Madrid en la calle Silva 4, en pleno centro de la capital, muy cerca de la Gran Vía, ha recibido el Premio Nacional de Arquitectura por su construcción y diseño. Su cocina es básicamente internacional donde resaltan sus crêpes rellenos o el solomillo a la mostaza. Sus precios oscilan entre los 25 y los 35 euros.
2. Lombox en la calle Augusto Figueroa 4 en el barrio madrileño de Chueca. Su diseño basado en el color blanco de sus paredes y mobiliario combina a la perfección con su estilo minimalista. Su cocina imaginativa con toques mediterráneos encuentra en el magret de pato su sello de referencia. Sus precios oscilan 25 y 35 euros.
4. Diablito Food & Music franquicia repartida en diferentes puntos de la geografía española, su decoración se corresponde a la perfección con su nombre. Un buen sitio con platos para todos los gustos que van desde la pizza, las pastas, ensaladas o los nachos donde disfrutar con los amigos. Su precio mínimo son 10 euros. Una de sus muchas localizaciones es la calle Polo y Peyrolon 55 bajos en Valencia.
5. Reina del Raval situado en la Rambla del Raval 5 en Barcelona ofrece una cocina tradicional catalana con cierta fusión multicultural. Con precios asequibles prepara menús con precios de 25 y 35 euros.
6. Tram- Tram es conocido como uno de los restaurantes más románticos de Barcelona y está situado en la calle Major de Sarriá 121. Se trata de una casita de dos pisos con jardín, en él se crea un ambiente de los más acogedor. El precio medio de la carta es de 45 euros.
7. Alter Ego recién inaugurado, forma parte de las muchas propuestas culinarias que nos ofrece la ciudad de Barcelona. Situado en la calle Comtal 33, en pleno Barrio Gótico. Su cocina se sustenta en el vanguardismo y se apoya en las notas musicales qua a diario inundan el lugar. El precio medio por persona es de 25 euros.
Por: Aida Gutierrez
Etiquetas: diseño, restaurantes
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